Εδώ και αρκετό καιρό, είναι γνωστό πως ο Φώτης Κατσικάρης έχει… διπλή απασχόληση, καθώς πλην της Εθνικής Ανδρών έχει συμφωνήσει να προπονεί και την ομάδα της Μούρθια, με τη διοίκηση να τον θεωρεί ως τον κατάλληλο άνθρωπο για την υλοποίηση του στόχου της να παρευρίσκεται μεταξύ των κορυφαίων ισπανικών ομάδων. Ο ίδιος, θέλησε να εκφράσει την ικανοποίησή του για το γεγονός ότι η νέα αγωνιστική περίοδος θα τον βρει στον εν λόγω σύλλογο.
Παράλληλα, τόνισε τη βεβαιότητά του για την επιτυχία της Μούρθια, σε σχέση με τους στόχους που έχουν τεθεί. «Είμαι πολύ χαρούμενος και ικανοποιημένος. Πρέπει να δουλέψουμε και να τα κάνουμε όλα με αγάπη. Πρέπει να είμαστε απαιτητικοί. Το κλαμπ, η ομάδα και οι φίλαθλοι να μείνουν ενωμένοι και δυνατοί. Είναι ένας σύλλογος με ενθουσιασμό κι αυτό είναι πολύ σημαντικό. Θέλουμε να ανεβούμε, να μεγαλώσουμε. Η λίγκα είναι ένας μαραθώνιος. Είμαι πεπεισμένος πως θα τα πάμε καλά», δήλωσε χαρακτηριστικά ο Έλληνας κόουτς.